麻辣土豆粉

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一溪月 2019-10-07 14:03 0

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麻辣，土豆粉爽滑，毛肚脆嫩，超过瘾。

耗时/廿分钟
口味/麻辣
做法/煮
难度/

食材明细

主料

黄豆芽适量

韭黄适量

青椒适量

红椒适量

油麦菜适量

土豆粉一袋

白毛肚适量

辅料

玉米油适量

麻椒粉适量

干红辣椒一个

生抽适量

蒜适量

盐适量

香菜适量

香酱酱适量

姜适量

跟我一起做麻辣土豆粉

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土豆粉，白毛肚，香辣酱。
1

青红椒，油麦菜，蒜黄，香菜。
2

白毛肚适量洗净。
3

土豆粉温水散开。
4

砂锅里适量油烧热，姜蒜，干红辣椒炒香。
5

黄豆芽放入翻炒。
6

一碗半开水。
7

适量香辣酱，麻椒粉，盐，生抽调味。
8

土豆粉放入煮两三分钟。
9

油麦菜放入。
10

白毛肚，青红椒放入关火。白毛肚不能久煮，烫10秒即可。
11

香菜，韭黄撒上。成品。
12

成品。
13

成品。

一溪月的小妙招

香辣酱辣，酌情添加。

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